Une très belle découverte, un bon moment de partage, une cuisine inventive et audacieuse avec beaucoup de saveurs. La polenta crémeuse est à tomber mais pas que... De l'entrée au dessert nous nous sommes régalés. La découverte de vin de la région est une belle initiative. Je recommande vivement
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Le restaurant Dahu, c’est avant tous deux amis Grenoblois de longue date. Le chef de cuisine Geoffrey Loyer sortant de grandes maisons qui concoctera de bons plats traditionnels Dauphinois fait maison avec de produits frais, et le maître d’hôtel Clovis Charvet vous servira les vins en accord avec les mets.