Repas dans espace calme et agréable. Nous avons pris le menu dahu. De l'entrée au dessert les produits choisis sont déclinés sous plusieurs transformations. Il est vrai que ce n'est pas un restaurant gastronomique mais les produits sont frais et il y a un travail d'association des goûts et de transformation des produits sous toutes ses formes qui mérite de le détour. C'est une belle découverte.
Un moment gastronomique rare pour moi. Des mélanges de saveurs d'une grande originalité. Un régal pour les papilles. Il manque une étoile dans ma note à cause du tarif des vins. Un coefficient prix chez le vigneron vs au restaurant X4 ou plus ! exagéré je trouve.
Les plats sont très harmonieux et délicieux !
Le serveur d’une extrême gentillesse, il explique tout, conseil le vin pour le plat choisi.
On y retournera avec plaisir. Le prix est adapté à la qualité.
